Receita de Marshmallow Proteico com Whey Protein
Às vezes, é difícil resistir à tentação de um doce saboroso, especialmente quando estamos focados em manter um estilo de vida saudável e ativo. Mas isso não quer dizer que você não pode satisfazer seu desejo por doces sem abrir mão dos seus objetivos. Uma opção de sobremesa saudável e que não atrapalha seus resultados é o marshmallow proteico com Whey Protein.
Esta receita incrível combina a irresistível textura de marshmallows com os benefícios dos suplementos de proteína de alta qualidade, tornando-o uma excelente opção para quem ama doces mas não quer abrir mão de alimentos saudáveis.
Confira a receita completa logo abaixo!
Por que consumir Whey Protein?
Adicionar o whey protein à dieta pode ser benéfico por várias razões, dependendo dos objetivos e das necessidades individuais de uma pessoa. Mas, diferente do que muitos acreditam, o Whey não serve apenas para construir músculos.
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A proteína é um macronutriente essencial também para quem deseja queimar gordura, já que acelera o metabolismo e ainda auxilia na construção muscular para aumentar a taxa metabólica basal. Junto, ainda garante uma maior saciedade durante o dia, evitando que o indivíduo coma mais do que o necessário.
Outra vantagem é que no caso do Whey Protein, você consegue uma concentração maior de proteínas em comparação ao leite comum, o que deixará sua receita com uma concentração bem maior de proteínas de alto valor biológico.
Receita de Marshmallow Proteico com Whey Protein
Ingredientes
- 250ml de leite
- 1 gelatina incolor sem sabor
- 2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante da sua preferência
- 40g de Top Whey 3W sabor leite da Max Titanium
Modo de Preparo
PASSO 1: Em uma panela, adicione o leite, xilitol e a gelatina. Deixe hidratando por aproximadamente 5 minutos antes de ligar o fogo;
PASSO 2: Em seguida, leve ao fogo baixo até levantar fervura e desligue. Evite deixar a mistura ferver por muito tempo para não acabar queimando a gelatina, o que fará com que a receita não endureça;
PASSO 3: Deixe a mistura esfriar até ficar morna ou fria e adicione o Whey.
PASSO 4: Bata em uma batedeira até que fique emulsificado, lembrando a textura de um marshmallow tradicional.
PASSO 5: Forre uma travessa com plástico filme e coloque o marshmallow proteico por cima. Leve para gelar por pelo menos 2 horas na geladeira, ou 30 minutos no freezer.
PASSO 6: Quando estiver pronto, corte em cubinhos e sirva. Você pode polvilhar coco em pó por cima antes de servir.
Informações nutricionais da receita inteira:
- Calorias 293
- Proteína 38g
- Carboidratos 29g
- Gorduras 4g
Para quem essa receita é indicada?
Por possuir pouca caloria por porção e uma concentração alta de proteínas, o Marshmallow Proteico com Whey Protein pode ser consumido tanto para quem está em processo de emagrecimento e quer comer uma sobremesa saudável, como para quem deseja ganhar massa muscular.
Além de servir de sobremesa, pode ser uma opção para oferecer a amigos durante a tarde, ou pode até mesmo fazer parte do seu pós-treino em dias que você quer algo mais doce.
Viu como é possível manter uma alimentação saudável e focada comendo sobremesas saborosas? Converse com sua nutricionista para adicionar o Marshmallow Proteico com Whey Protein no seu plano alimentar para otimizar os resultados da sua dieta.
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